大ぶりな大根がごろごろ！優しい味の牛すじ煮込み
大根と牛すじの煮込みの名に恥じない、大ぶりの大根がごろごろ入った優しい味わいの煮込み。
どぅるんどぅるんの牛すじもたっぷり入ってました！
糸こんにゃく、添えられたネギも◎
コラーゲン豊富って感じでお肌に良さそう笑
これで480円は相当お得感あります。また、下処理がしっかりされてるようで、臭みもなくてめちゃくちゃ食べやすかった。しかも出てくるのも早かった。
焼き物に時間がかかるからそれを待つのにも最高の品って感じですね。
「音鶏家（おんどりゃ〜）」煮込みのビジュアル解説
お椀にたっぷり入った汁！輪切りのネギが添えられているのもうれしい。一見そんなに量ないかな？と思いきや、大根と牛すじがめっちゃ入ってます！
お味はしょうゆベースの澄み系なので、見た目もお椀ものみたいな感じ。
「音鶏家（おんどりゃ〜）」煮込み以外は何が美味しいの？？
音鶏家の名物は250g以上もあるお手製のつくね！大きくて焼きに時間がかかるため（30分以上！）最初のオーダーがマスト。個人的には、大きくて安くてコスパはいいのですが、そんなにピンと来なかったかも〜。
チーズとかトッピングした方がいいのかな？ジューシーさに欠ける感じ。
つくねよりも有ったらラッキー！と書かれていた希少部位の「ソリレス」や「せせり」の焼き加減が良くてめちゃうまでした。塩であっさりいただきました！
その他、この日のお通しはマカロニサラダでボリュームもあり、うれしかったな〜
お口直しに頼んだごまみそキャベツが当たり〜美味しいよお〜
「音鶏家（おんどりゃ〜）」最終訪問日
2024年2月24日
「音鶏家（おんどりゃ〜）」お店の情報
〒166-0002 東京都杉並区高円寺北３丁目２１−５ ハイツロイヤル 1F
クレジットカード使えました◎、ただ全席喫煙可能なのでその点が辛いです😭
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