煮込み.comの著者の自己紹介
名前
理解
職業
会社員
好きなお酒
ハイボール（角かトリスかブラックニッカが好き）、キンミヤの梅割り（3杯まで）、日本酒各種（栄光富士、花巴などが好き）、レモンサワー（甘くないやつ！シャリキンより普通の氷でお願いしたい）
このサイトのこだわり
自分のお金で訪問しているのがこだわり！
自己紹介
サイトを見てくれてありがとうございます！飲み歩きとグルメ探訪が大好きな
＜理解＞です。このブログでは、私が愛するハイボールやレモンサワー、そして日本酒について、美味しいお店や隠れた名店を紹介しています。せんべろや赤提灯の灯る小さな居酒屋で、心地よい酔いと共に楽しい時間を過ごすのが至福のひととき。思い出深い夜をつづっています。ぜひ私と一緒に、街の味と雰囲気を満喫しましょう！
煮込み.comができたきっかけ
酒場の中でもとくにお店それぞれの味わいが出る「煮込み」が大好き。多種多様な煮込みがあるけど、趣味や気分によって食べたい煮込みが変わるので、自分で行ったお店をいろいろと分類したり、他に行く人のために検索しやすくしたものができないかなあ？と思ったのがサイトの生まれたきっかけ。
豚もつの煮込み、牛すじ、牛もつの煮込み、ミックスや、とりもつの煮込みといった具材の違いから塩、しょうゆ、みそ、洋風といった味の違いまで、本当にいろんな種類がありますよね！
このサイトを参考に、目当ての＜煮込み＞に出会えますように！
好みの煮込み
- 秋元屋の煮込み
- 大山鏑屋のもつ煮込み
情報も募集中です♪