土鍋に入って出てくるもつ煮込み大好き〜！！
氷川台の駅前に降り立ったところ…え！お店全然ない！笑
そんな飲食店不毛地帯のオアシス「新発田屋（しばたや）」さんへ！
レトロな店構えとは裏腹にオーダーはQR！QR方式めっちゃ好き。
もつ焼き主体のスタンダードな赤提灯系居酒屋です。
カウンターとテーブルがあり、カウンターは主に1人飲みのお客さんで埋まってる感じ。
テーブルは地元のお客様たちがグループで訪れ、お酒を楽しんでいるようでした！
「新発田屋（しばたや）」煮込みのビジュアル解説
私の好きな「土鍋入りもつ煮」スタイル！（鏑屋とかもそう）。味玉もトッピングしました！
具はもつの他、お豆腐とネギ。シンプルながら「勝ち確」のもつ煮です。
色味はプラチナベージュって感じ。こういう髪の毛の色にしたい。
味噌に溶け出したまろやかな脂と旨みでクリーミーさ出てる😭臭みも全然なく美味しい！
にんにくももらえるし、トッピングで辛ニラもありました！
「新発田屋（しばたや）」煮込み以外は何が美味しいの？？
もつ焼き屋さんだけあってやっぱりもつ焼きは外せません！
2本ずつオーダーするスタイルなので1人で行った時は盛り合わせを頼むのがいいんじゃないかな。
個人的にはシロがあたりだったー！！とろける！！
その日はどうしてもカキフライが食べたくて…笑 千切りキャベツにドレッシングがかかってると嬉しい！！モリモリ食べられます。カキフライも揚げたて出してくれるのがお店で食べる醍醐味だよね。
ドリンクはサワーもハイボも中外スタイル。セットは460円〜が主体で、普通の価格帯ですね。中も260円〜ってところだったので、ありがたい！！
料理と合わせるとせんべろとはいかないけど、3,000円もあれば楽しく酔えそう。
「新発田屋（しばたや）」最終訪問日
2024年2月
「新発田屋（しばたや）」お店の情報
〒179-0085 東京都練馬区早宮１丁目１−１６ 金津賀第５ビル
PayPay使えます！！
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